Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

sernik z żurawiną w kakowym kruchym cieście...

3.0
(14)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

CIASTO KRUCHE

masło lub margaryna 1/2 kostki
cukier 1/2 szklanki
sól - szczypta
jajko 2 sztuki
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
mąka tortowa 25 dag
kakao 3 łyżki

SERNIK

jajko 4 sztuki
cukier 1/2 szklanki
kasza manna 1/2 szklanki
budyń waniliowy 1 opakowanie
proszek do pieczenia - szczypta
ser biały 1/2 kg
olej rzepakowy 2 łyżki
żurawina suszona 10 dag
cukier puder - ile potrzeba

Przepis i sposób przygotowania na: sernik z żurawiną w kakowym kruchym cieście...

Kroki postępowania

1
z podanych składników w robocie zrobić ciasto kruche jak na kruszonkę
Krok 1 - sernik z żurawiną  w kakowym kruchym cieście... foto
2
tortownica 22cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia, boków niczym nie smarować

3/4 ciasta dać do blaszki i łyżką je uklepać, resztę zostawić na kruszonkę
Krok 2 - sernik z żurawiną  w kakowym kruchym cieście... foto
3
całe jajka ubić z cukrem z 8 minut w robocie na dużych obrotach na kogel-mogel
Krok 3 - sernik z żurawiną  w kakowym kruchym cieście... foto
4
następnie dodać kaszę manną, budyń, proszek do pieczenia, olej, ser z wiaderka 1/2 kg, żurawinę
Krok 4 - sernik z żurawiną  w kakowym kruchym cieście... foto
5
masę serową tylko zmiksować do połączenia składników
Krok 5 - sernik z żurawiną  w kakowym kruchym cieście... foto
6
na ciasto kruche wylać masę serowa i na wierzch posypać kruszonką

piec w 200C około 45 minut - zostawić w blaszce do wystudzenia sernika
Krok 6 - sernik z żurawiną  w kakowym kruchym cieście... foto
7
wystudzony sernik wyłożyć na talerz i posypać cukrem pudrem
Krok 7 - sernik z żurawiną  w kakowym kruchym cieście... foto
8
sernik jest bardzo smaczny i szybko się zjada..........SMACZNEGO!!!
Krok 8 - sernik z żurawiną  w kakowym kruchym cieście... foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Motorek 05.07.2014 09:11
pyszne ciasto
Mniam 26.06.2014 08:55
Bardzo smaczny serniczek. Piekłam kiedyś z żurawiną- jest pyszny!
Małgorzata9 25.06.2014 21:32
suuuuuper serniczek
misia53 25.06.2014 19:38
Pyszości serwujesz
alaaa 25.06.2014 18:33
ale super serniczek, poproszę kawałek albo i dwa
Bernadeta1 25.06.2014 15:37
moje ulubione ciasto, pychota
Kuchenka 25.06.2014 15:27
bardzo apetyczne ciacho!
Beatris 25.06.2014 15:23
Wspaniale wygląda... Skusiłabym się na kawałeczek... a może nawet na dwa:)
bhb8 25.06.2014 15:14
zapowiada się pysznie
Marta1986 25.06.2014 14:24
pyszne slodkosci
Renata9 25.06.2014 13:25
bardzo smaczny serniczek
Triss 25.06.2014 13:17
mniam, zjadłabym.
nogawkuchni 25.06.2014 12:13
Pyszny wypiek,ciasto idealne na deser,prezentuje się bardzo kusząco i apetycznie.
pajbek 25.06.2014 11:35
Wygląda bardzo kusząco :-) tylko jeść
Wacław 25.06.2014 11:17
ale kusisz,bardzo apetyczne ciacho, na sam widok już ślinka leci :-)
w mojej kuchni 25.06.2014 10:24
ps.; użyłam masło o temp. pokojowej do ciasta kruchego

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak