Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

wątróbka kurczaka z cebulą,zielonym ogórkiem w sosie pomidorowym...

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wątróbki z kurczaka 70 dag
mąka pszenna 3/4 szklanki
olej rzepakowy - ile potrzeba
cebula 4 sztuki
ogórek zielony 1 sztuka
koncentrat pomidorowy 1 łyżka
woda 2 szklanki
Kucharek przyprawa do potraw 1 łyżeczka
Pieprz czarny mielony Prymat 1 łyżeczka
Majeranek suszony Prymat 1 łyżka
przyprawa w płynie - do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: wątróbka kurczaka z cebulą,zielonym ogórkiem w sosie pomidorowym...

Kroki postępowania

1
wątróbkę kurczaka oczyścić z żyłek, błonek, opłukać i osuszyć na ręczniku papierowym

obsypaną mąką smażyć na mocno gorącym o;leju na rumiano
Krok 1 - wątróbka kurczaka z cebulą,zielonym ogórkiem w sosie pomidorowym... foto
2
zrumienioną wątróbkę odkładać na talerz
Krok 2 - wątróbka kurczaka z cebulą,zielonym ogórkiem w sosie pomidorowym... foto
3
cebulę pokroić w talarki, posypać kucharkiem, pieprzem i zeszklić na tłuszczu po wątróbce

dodać obrany, pokrojony zielony ogórek, koncentrat pomidorowy i podsmażać z 5 minut mieszając
Krok 3 - wątróbka kurczaka z cebulą,zielonym ogórkiem w sosie pomidorowym... foto
4
do cebuli wlać wodę i zagotować
Krok 4 - wątróbka kurczaka z cebulą,zielonym ogórkiem w sosie pomidorowym... foto
5
dodać majeranek i gotować z 3 minuty na większym ogniu
Krok 5 - wątróbka kurczaka z cebulą,zielonym ogórkiem w sosie pomidorowym... foto
6
włożyć do sosu wątróbkę i dusić z 10 minut na małym ogniu pod przykryciem
Krok 6 - wątróbka kurczaka z cebulą,zielonym ogórkiem w sosie pomidorowym... foto
7
wątróbka dzięki ogórkowi ma wyjątkowy i oryginalny smak, można ją podać z pieczywem, z ryżem, z ziemniakami.............SMACZNEGO!!!
Krok 7 - wątróbka kurczaka z cebulą,zielonym ogórkiem w sosie pomidorowym... foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Motorek 05.07.2014 09:10
bardzo dobra
Krzysztof15 22.06.2014 16:35
pyszna watrobeczka
fotoviderek 22.06.2014 10:12
Świetna wątróbka :)
halinah 22.06.2014 09:33
bardzo lubię wątróbkę
Ania321 22.06.2014 00:22
smaczne danie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak