Przepis i sposób przygotowania na: naleśniki biszkoptowe z czereśniami
Kroki postępowania
1
Szklankę mąki wsypać do miseczki. Jajka umyć, rozbić do szklanki, oddzielić żółtka od białek. Białka wlać do 2 miseczki. Żółtka dodać do mąki.
2
Do mąki i żółtek dodać pozostałe składniki: sól, mleko i 2 łyżki oleju słonecznikowego.
3
Składniki miksować do powstania jednolitej masy ok. 5 minut.
4
Białka ubić na sztywną pianę. Ubitą lekko wymieszać z masą.
5
Naleśniki smażyć na rozgrzanej patelni.
6
Czereśnie umyć, wydrylować. Wsypać do garnuszka, smażyć z cukrem ok. 20 minut. Smarować naleśniki.
