Pełnoziarniste muffiny orzechowe z płatkami owsianymi i czekoladą

W jednej misce mieszamy wszystkie suche składniki, a więc: mąkę, proszek do pieczenia, szczyptę soli, cukier, płatki owsiane, orzechy, cynamon i kakao.
W drugiej misce mieszamy mokre składniki: olej, maślankę i jajka.
Mokre składniki łączymy szybko z suchymi i dodajemy groszki czekoladowe.
Ciasto wykładamy do papierowych papilotek lub foremek silikonowych na muffiny.
Wierzch można dodatkowo posypać orzechami.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 25 minut w 180°C, do tzw. "suchego patyczka".
Smacznego!