Przepis i sposób przygotowania na: Puszysty sernik gotowany
w 180 stopniach (grzałka góra – dół).
Ser przełożyć do dużego garnka, dodać zimne roztopione masło, 1 szklankę cukru, 2 cukry waniliowe oraz 4 całe jajka. Wszystko wymieszać i zagotować. W szklance mleka rozpuścić
2 budynie waniliowe i wlać do gotującej się masy serowej. Chwilę pogotować, a następnie przelać na wystudzony biszkopt. Gdy ciasto ostygnie włożyć do lodówki, najlepiej na całą noc, aby sernik dobrze stężał.