Przepis i sposób przygotowania na: Tartaletki z truskawkami i galaretką
Kroki postępowania
1
Mąkę przesiewam na stolnicę. Łączę z margaryną. Dodaję cukier, żółtka, śmietanę oraz proszek do pieczenia.
2
Zagniatam ciasto.
3
Wkładam na 30 minut do lodówki. Następnie ciasto rozwałkowuję.
4
Wykrawam krążki i wykładam ciastem foremki na babeczki. Spód nakłuwam widelcem. Piekę 15 minut w temperaturze 170 stopni.
5
Galaretkę rozpuszczam w 1,5 szklanki wrzątku. Odstawiam do przestudzenia.
7
Truskawki i poziomki płuczę, obieram z szypułek.
8
Owoce układam na upieczonych babeczkach.
9
Zalewam tężejącą galaretką. Odstawiam do stężenia.
