Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Duńska zupa porowa z zieloną cebulką

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

por (biała część) 1-2 szt
zielona cebulka 2 szt
śmietana kremówka 100 ml
masło 1 łyżka
bulion warzywny 1 l
ser żółty 100 g
serek topiony 200 g
sól do smaku
Pieprz czarny Prymat w młynku do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Duńska zupa porowa z zieloną cebulką

Kroki postępowania

1
Pora płuczemy i kroimy w cieniutkie plasterki. Zieloną cebulkę płuczemy i siekamy. Ser ścieramy na tarce na najmniejszych oczkach.
Krok 1 - Duńska zupa porowa z zieloną cebulką foto
2
Na patelni roztapiamy masło, wrzucamy porę i ją szklimy
Krok 2 - Duńska zupa porowa z zieloną cebulką foto
3
Dodając posiekaną zielną cebulkę.
Krok 3 - Duńska zupa porowa z zieloną cebulką foto
4
Po około 5 minutach zalewamy całość bulionem i zagotowujemy,
Krok 4 - Duńska zupa porowa z zieloną cebulką foto
5
Dodajemy serek topiony i gotując na wolnym ogniu roztapiamy go. Doprawiamy zupę do smaku pieprzem i ewentualnie solą.
Krok 5 - Duńska zupa porowa z zieloną cebulką foto
6
Na koniec zalewamy śmietaną
Krok 6 - Duńska zupa porowa z zieloną cebulką foto
7
Doprawiamy zupę do smaku pieprzem i ewentualnie solą. Dodajemy starty ser (zostawiamy 3 łyżeczki sera) – zagotowujemy i podajemy posypując pozostałym serem.
Krok 7 - Duńska zupa porowa z zieloną cebulką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Malinka 17.06.2014 09:22
Nie jadłam takiej zupki, a wygląda bardzo smacznie:)
everay 05.06.2014 10:48
musi być pyszna
caralajna 04.06.2014 22:06
uwielbiam pory, fajna zupa
Gracer 04.06.2014 20:44
zjadłoby się taką zupę
Noruas 04.06.2014 20:30
Bardzo lubię pora wiec wypróbuję :)
molanka 04.06.2014 18:07
zielono mi
Czyki 04.06.2014 16:49
Dziękuję Konczi z Ciebie to dobry człowiek :):)
Konczi 04.06.2014 16:48
Czyki oczywiście !!! polecam jest pyszna :)))
Czyki 04.06.2014 16:47
Zupka rewelacja :)muszę koniecznie zrobić taką :) pozwolisz Konczi, że zapiszę sobie przepis?

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak