Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

szynka pieczona w rękawie

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

szynka wieprzowa 1 kg
marchew 2 sztuki
cebula 1 sztuka
pieczarki 20 dkg
Pieprz czarny mielony Prymat
Papryka słodka mielona Prymat
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Pieprz kolorowy Prymat w młynku

Przepis i sposób przygotowania na: szynka pieczona w rękawie

Kroki postępowania

1
mięso umyć,oczyścić z błon i pokroić na mniejsze kawałki.
doprawić pieprzem czarnym,papryką słodką, solą morską i pieprzem kolorowym,dobrze natrzeć przyprawami
Krok 1 - szynka pieczona w rękawie  foto
2
obrane pieczarki pokroić na mniejsze kawałki, obraną cebulę w piórka a marchewki w długie wstążki( ja to robię obieraczką do warzyw)
warzywa doprawić solą morską
Krok 2 - szynka pieczona w rękawie  foto
3
mięso i warzywa umieścić w rękawie do pieczenia i szczelnie zamknąć.zrobić kilka dziurek w rękawie.piekarnik nagrzać do 180 stopni.do gorącego wstawić mięso z warzywami.
Krok 3 - szynka pieczona w rękawie  foto
4
piec godzinę,następnie rozciąć worek i zrumienić przez 15 minut pod górną grzałką.podawać z ziemniakami,kaszą lub ryżem.smacznego
Krok 4 - szynka pieczona w rękawie  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kejti 09.06.2014 20:00
Fajne mięsko :-)
gibli 06.06.2014 07:46
smaczna szyneczka)
wyattearp 03.06.2014 09:42
super mięsko
berys18 03.06.2014 07:45
smaczne mięsko
Lidzia 03.06.2014 05:43
Pyszny obiadek.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak