Sałatka z camembertem i sosem żurawinowym

Sałatę umyć, osuszyć, poszarpać, rozrzucić na talerzu.

Do miseczki wlać oliwę i sok z cytryny, wsypać po szczypcie cukru i soli, dodać dżem, wymieszać dokładnie i odstawić.

Ser camembert pokroić w trójkąciki, ułożyć na sałacie.

Jabłko umyć, pokroić w plasterki, polać je sokiem z cytryny aby nie ściemniały. Ułożyć obok serka na sałacie.

Całość polać sosem wcześniej przygotowanym i oprószyć świeżo mielonym pieprzem kolorowym. Dekorujemy żurawiną i podajemy od razu