Przepis i sposób przygotowania na: Pasta jajeczna z dymką cebuli i pomidorem suszonym
Kroki postępowania
1
Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać ze skorupek.
2
Nstępnie zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
3
Szczypiorek posiekać.
4
Następnie dodać do startych jajek.
5
Ser żółty zetrzeć na tarce o drobnych oczkach i dodać do jajek.
6
Kolejno, suszone pomidory wyjąć z zalewy i pokroić w drobną kostkę, dodać do jajek oraz wlać jogurt i majonez.
7
Wszystko dokładnie wymieszać.
8
Na koniec doprawić pieprzem i solą ziołową, wymieszać.
9
Opcjonalnie można oprószyć igiełkami z suszonych pomidorów.
