Przepis i sposób przygotowania na: Puszysty chleb jogurtowy
Kroki postępowania
Do misy wsypać mąkę i sól, wlać olej. W szklance wymieszać ciepłą wodę z jogurtem, dodać drożdże i miód i mieszać aż do rozpuszczenia. Wlać zawartość szklanki do misy, zagnieść jednolite ciasto. Odstawić na godzinę w ciepłe miejsce.
Po tym czasie wyjąć ciasto na stolnicę, zagnieść krótko, uformować bochenek.
Przełożyć do keksówki o długości 25cm, wyrównać. Przykryć ściereczką i odstawić na 30 minut do wyrastania.
Gdy bochenek wyrośnie, wstawić go do piekarnika nagrzanego do 190 stopni. Piec przez 35 minut.
Wystudzić na kratce. Pokroić na kromki. Chleb pasuje do dodatków słonych i słodkich