Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron z ricottą, pesto i suszonymi pomidorami

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

makaron 300 g
ser ricotta 150 g
pesto 50 g
śmietana 18 proc 2 łyżki
Chili pieprz cayenne mielone Prymat do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
sól do smaku
ser żółty do smaku
suszone pomidory do smaku

Porada

Korzystałam z pomidorów suszonych na sucho, które mają lekko słodki smak i bardzo ciekawie przełamują smak sera ricotta i żółtego.

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z ricottą, pesto i suszonymi pomidorami

Do sera ricotta dodajemy śmietanę i pesto zielone. Doprawiamy wg uznania. Ja tym razem przygotowywałam na ostro, dlatego skorzystałam z pieprzu cayenne i czarnego oraz soli. Wszystko lekko podgrzewamy na małym ogniu. Dodajemy rozdrobniony ser żółty i pokrojone drobno suszone pomidory. Wszystko dokładnie mieszamy aż do rozpuszczenia się żółtego sera. Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie al deante i dodajemy do sera. Wszystko dokładnie mieszamy i podajemy.
Smacznego.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Margo1 08.05.2015 11:31
Dawno nie robiłam , koniecznie musze pomyśleć i zrobić
adelajda 19.02.2015 18:28
smaczny obiadek :)
paula191919 02.10.2014 10:54
Smaczniutkie ; ))
Bernadeta1 04.09.2014 23:15
lubię takie jedzonko
Iwusia 19.06.2014 22:50
smaczny obiad

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak