Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mus borówkowy z mascarpone

3.0
(17)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Mus

borówka amerykańska 20 dag
cukier 1 łyżka
galaretka wiśniowa 1 łyżka

Krem

serek mascarpone 125 gram
śmietana 30% 200 ml
cukier trzcinowy 2 łyżka
cukier wanilinowy 2 łyżeczka

Dodatkowo

sos mango
wiśnie suszone

Przepis i sposób przygotowania na: Mus borówkowy z mascarpone

Borówki zasypujemy cukrem, gotujemy około 10 minuty na średnim ogniu. Dodajemy galaretkę, dokładnie mieszamy. Dokładnie miksujemy. Przekładamy do 6 pucharków o pojemności 150 ml.



Przygotowujemy krem z mascarpone:

Śmietanę miksujemy na sztywno, dodając pod koniec cukier puder oraz cukier wanilinowy.

Ciągle miksując na niewielkich obrotach, dodajemy mascarpone.

Rozkładamy na musie z borówek.

Na środku nakładamy spory kleks sosu deserowego. Przybieramy suszonymi wiśniami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Agata3 09.05.2014 14:51
same pyszności :)
nogawkuchni 09.05.2014 13:06
Pyszny deser,lekka,przyjemna słodkość na owocową nutę,prezentuję się kusząco.
V_kuchareczka 09.05.2014 11:50
wspaniały deserek
Beatris 09.05.2014 10:56
Z przyjemnością zjadłabym porcyjkę... lubię takie desery:)
Wiktoria29 09.05.2014 10:15
ależ to musi być pyszne
Magula 09.05.2014 09:57
ładnie podany i z pewnością pyszny
2milutka 09.05.2014 09:28
super wygląda!
Ola1984 09.05.2014 09:24
Fantastyczny deser :) Idealny na lato.
aisoglam 09.05.2014 09:19
Fajny przepis :)
Kasia35 09.05.2014 08:56
pyszności :)
Aleksandra/Olcia 09.05.2014 08:45
smakowite co nieco
Ewelina1991 09.05.2014 08:40
super deser :)
Edith85 09.05.2014 08:24
pięknie podane pyszności :)
Renata9 09.05.2014 08:00
wyśmienity ten deserek
Wiesława1 09.05.2014 07:34
Pyszny deserek
krystyna330 09.05.2014 07:19
pychotka, poprosze na wynos
Jusiaa 09.05.2014 06:09
Wyśmienity :)
Zdzisław 09.05.2014 01:53
smaczne słodkości
norweska20 09.05.2014 00:04
pyszności taki deser

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak