Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Drobiowo - warzywne szaszłyki z grilla

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Marynowane mięso

pierś z kurczaka 1
czosnek ząbki 6
Majeranek suszony Prymat
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
pieprz
olej

Pozostałe

kiełbasa podwawelska 1
cukinia 1
papryka żółta 1
papryka czerwona 1
cebula 4
pieczarki 10

Przepis i sposób przygotowania na: Drobiowo - warzywne szaszłyki z grilla

Kroki postępowania

1
Mięso drobiowe kroimy w kostkę, dodajemy do niego przeciśnięty czosnek, trochę oleju,1 łyżkę przyprawy klasycznej do grilla, sporo majeranku, sól morską prowansalską oraz nieco świeżo zmielonego pieprzu kolorowego - mieszamy i odstawiamy na godzinę do lodówki.
Krok 1 - Drobiowo - warzywne szaszłyki z grilla foto
2
W tym czasie możemy przygotować pozostałe składniki. Obrane pieczarki kroimy na pół, umyte i wydrążone papryki kroimy w grubą kostkę, umytą cukinię wraz ze skórką w talarki.
Krok 2 - Drobiowo - warzywne szaszłyki z grilla foto
3
Cebulki obieramy i kroimy w plastry, kiełbasę również kroimy w plasterki.
Krok 3 - Drobiowo - warzywne szaszłyki z grilla foto
4
Wszystkie pokrojone składniki wraz z zamarynowanym mięsem nabijamy w dowolnej kolejności na szaszłyki. Całośc posypałam jeszcze nieco przyprawą do grilla.
Krok 4 - Drobiowo - warzywne szaszłyki z grilla foto
5
Przygotowane szaszłyki grillujemy na rumiano, ja podałam je z surówkami i pieczonymi ziemniakami.
Krok 5 - Drobiowo - warzywne szaszłyki z grilla foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Iwusia 01.06.2014 00:01
ojj porwałabym
foczka-ks 28.04.2014 23:47
pokusa mniam mniam
migotka28 27.04.2014 21:49
mniam tez takie robie ale albo z kiełnbaska albo z kurczakiem
Megg 27.04.2014 20:42
przepyszne szaszłyczki
Joannasz3190 27.04.2014 20:29
Smaki lata :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak