Przepis i sposób przygotowania na: karkówka z grilla w marynacie musztardowo-ketchupowej
Kroki postępowania
1
Mięso kroję w plastry. Gdy są duże dzielę je na pół i rozbijam lekko tłuczkiem. Tłuste miejsca nakłuwam nożem (by się tłuszcz lepiej wytapiał).
2
Solę, a musztardę mieszam z ketchupem i olejem. Smaruję tym mięso i odstawiam na noc do lodówki.
3
Następnie grilujemy na ruszcie.
4
Smacznego :)
