Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto leśny mech

5.0
(42)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ciasto

szpinak mrożony 45 dag
mąka pszenna 2 szklanki
olej rzepakowy 1 szklanka
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
jaja 4 sztuki
cukier 1 szklanka

masa śmietanowa

śmietana 30% 400 ml
fix do śmietany 2 opakowania
cukier waniliowy 1 łyżeczka
cukier puder 2 łyżki

dodatkowo

sok z granatu 1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto leśny mech

Kroki postępowania

1
Do przygotowania tego ciasta używam mrożonego szpinaku rozdrobnionego. Rozmrażam go na sitku tak, żeby osączyć go z wody. Całe jajka miksuję z cukrem, następnie dodaję porcjami olej. Przesiewam do nich mąkę z proszkiem do pieczenia i miksuję do uzyskania jednolitej masy. Dodaję szpinak i mieszam miotełką( trzepaczką). Ciasto przekładam do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Piekę je około 50- 60 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. Pod koniec pieczenia sprawdzam drewnianym patyczkiem, czy ciasto jest dopieczone. Patyczek powinien być suchy.
Krok 1 - Ciasto leśny mech  foto
2
Po upieczeniu ciasto odstawiam do przestudzenia, następnie ścinam jego wierzch i kruszę go na drobne okruszki.
Krok 2 - Ciasto leśny mech  foto
3
Śmietanę ubijam na sztywno dodając do niej fix, cukier puder oraz cukier waniliowy do smaku.
Krok 3 - Ciasto leśny mech  foto
4
Masę śmietanową wykładam na ciasto, następnie posypuję ją okruszkami i owocem granatu.
Krok 4 - Ciasto leśny mech  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Justyna Jussstiii 04.02.2017 18:46
wow przepiękne :) i jak tu nie kochać takich słodkości
Aneta41 18.09.2015 10:25
znakomite ;)
hahanka 01.09.2015 12:52
wygląda ekstra i szpinak w składzie, muszę spróbwać
Norgiusz 19.05.2015 14:58
super ciasto
Damiano
Damiano 20.03.2015 07:57
fajne ciasto
AnielskaSlodycz 02.02.2015 09:22
musze takie zrobić koniecznie
kate.500 24.12.2014 10:21
super wyglada
Margo1 09.12.2014 15:42
Fantastycznie wygląda, nie moge się napatrzeć
Katarzyna40 04.12.2014 17:32
super ciacho
kate.500 23.11.2014 17:50
pięknie wygląda
matesko 19.11.2014 16:26
Ładnie wygląda
Marzena34 15.11.2014 11:59
ale super,musze zrobic koniecznie
Margo1 29.10.2014 08:16
Bardzo cieawe ciasto ,nie słyszałam o takim
eliza135 15.10.2014 20:07
Musi być pyszne
Aleksandraa 14.10.2014 20:50
słyszałam o tym cieście ale nigdy nie próbowałam, wygląda ekstra
mela25 20.09.2014 09:56
wygląda rewelacyjnie
aginaa 03.08.2014 16:27
wspaniale sie prezentuje
EmciaPichci 31.07.2014 07:45
wygląda obłędnie!
Stenka 23.07.2014 21:24
apetycznie wygląda
Granita 23.07.2014 09:51
wygląda niczym dzieło sztuki; piękne
Klausia 18.07.2014 10:24
wygląda super :)
Malgorzata549 16.07.2014 12:50
fajniutki pomysł
gibli 06.06.2014 14:20
też takie robię jest rewelacyjne)
Ada-Gaba 26.05.2014 13:27
fajny kolorek, zapowiada się pyszne ciacho
Seba 03.05.2014 23:10
super ciacho

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak