Szarlotka

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, posiekać z margaryną, dodać żółtka, śmietanę i cukier. Zagnieść ciasto, odciąć 1/3 i włożyć ja do zamrażarki, a pozostałe ciasto schłodzić w lodówce przez 1/2 godziny.

Po tym czasie ciasto z lodówki rozwałkować na pergaminie na wielkość przygotowanej blaszki .Kaszę manną rozsypać na cieście, wyłożyć jabłka, a wierzch ciasta posypać startym ciastem z zamrażalnika.

Piekarnik nagrzać do 180 stopni, wstawić ciasto i piec ok. 50 minut. Po upieczeniu ciasto posypać cukrem pudrem. Smacznego!