Przepis i sposób przygotowania na: Wątróbka w sosie pomidorowym z makaronem
Kroki postępowania
1
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy i studzimy.
2
Wątróbkę drobiową płuczemy, oczyszczamy i kroimy na kawałki, po czym przekładamy na rozgrzany tłuszcz (topimy margarynę) i posypujemy przyprawami: solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Mieszamy i podsmażamy.
3
Do podsmażonej wątróbki wlewamy szklankę wody i wsypujemy łyżeczkę przyprawy Kucharek. Na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy.
4
Całość podsmażamy jeszcze około 10 minut. Porcję makaronu wykładamy na talerz i polewamy sosem z wątróbką.
