Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti z pesto z roszponki i pomidorkami koktajlowymi
Pomidorki kroimy w pół i na rozgrzanej patelni lekko je podsmażamy. Krakowską (jeśli ją dodajemy) kroimy w pasy i podpiekamy w piekarniku, aby zrobiły się chrupiące (jest to fajny kontrast na miękkich pomidorków). Ugotowany makaron odcedzamy, wkładamy z powrotem do garnka, dodajemy pesto, dokładnie mieszamy i wykładamy na talerz. Dodajemy pomidorki, podpieczoną krakowską i posypujemy startym parmezanem.