Kieszonki z fetą i szpinakiem

Cebulę i czosnek drobno posiekać, podsmażyć na oleju. Szpinak pokroić i podsmażyć z cebulą i czosnkiem. Ser rozdrobnić, wymieszać z podsmażonym szpinakiem. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Pierś kurxczaka naciąć, tworząc kieszonkę, w którą włożyć masę szpinakowo-serową.
Panierową c w mące, jajku i bułce, smażyć na oleju na złoty kolor.