Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pieczony królik z boczniakami

3.0
(19)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Lista składników

królik 1 tuszka
boczniaki 300 g
cebula 1 szt
czosnek 1 ząbek
masło
natka pietruszki 1 łyżka
ryż 200 g
Kurkuma mielona Prymat 1 łyżeczka

MARYNATA

oliwa 2 łyżki
sos sojowy 1 łyżka
czosnek 3-4 ząbki
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
sól 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Pieczony królik z boczniakami

Kroki postępowania

1
Przygotować marynatę łącząc wszystkie składniki w małej miseczce. Czosnek przeciskając przez praskę. Królika pokroić na porcje, umyć i natrzeć marynatą. Odstawić do lodówki najlepiej na całą noc. Po tym czasie włożyć do naczynia żaroodpornego i piec pod przykryciem przez 1 1/2 godziny w 170*C. Pod koniec można zdjąć pokrywę, żeby się przyrumienił.
Krok 1 - Pieczony królik z boczniakami foto
2
Ryż ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem kurkumy.
Krok 2 - Pieczony królik z boczniakami foto
3
Na patelni zeszklić pokrojoną w piórka cebulę (u mnie czerwona), dodać czosnek i boczniaki. Wcześniej należy je umyć i osuszyć. Większe kapelusze rozkroić. Posolić. Pod koniec smażenia dodać natkę pietruszki. Można podlać odrobiną wody spod królika, żeby boczniaków zbytnio nie wysuszyć. Podać z żółtym ryżem i pieczonym królikiem. Smacznego!
Krok 3 - Pieczony królik z boczniakami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gosia56 30.05.2017 10:08
super pomysł
Kardamonovy 05.02.2017 16:58
Królika ubóstwiam, ale nigdy nie robiłam. Serio, serio :). Dzięki za inspirację.
Klausia 06.05.2015 22:50
Świetnie to wygląda :)
Iwona32 13.01.2015 14:21
smakuje mi ...
IZABELA29 27.12.2014 10:57
robię króliczka ale bez takich smacznych dodatków
Danka 26.10.2014 19:03
ciekawe połączenie
IwonaKa 26.10.2014 17:59
wieki nie jadłam królika,świetny przepis
monia502 17.10.2014 15:16
uwielbiam królika
kate.500 25.08.2014 08:06
smaczne danie
Margo1 17.08.2014 09:49
Wygląda na apetycznego
romanrafal
romanrafal 05.08.2014 18:14
super danie
romanrafal
romanrafal 26.07.2014 07:37
pyszne jedzonko
erym 02.07.2014 13:12
pieknie podane, kompozycja smakow pomyslowa, no i uwielbiam ryz z kurkuma...
Ada-Gaba 16.06.2014 19:25
bardzo fajny przepis wart wypróbowania
Adam/ZUB3R 09.06.2014 12:15
wygląda smacznie
Katarzyna59 21.05.2014 21:09
musi być bardzo smaczny
Seba 12.05.2014 16:19
smaczny króliczek
gusia1000 01.05.2014 20:02
Syte jedzenie.
gosia56 12.04.2014 10:42
na pewno pyszne mięsko;)
Bernadeta1 11.04.2014 16:20
pyszności taki królik
Zdzisław 10.04.2014 21:24
same smakołyki
MagdaXXX 10.04.2014 09:17
mniam super mięsko
Megg 10.04.2014 08:26
przepyszny obiadek
Agnieszka-87-25 10.04.2014 07:53
oj kusi i to jak!
fotoviderek 10.04.2014 07:32
Świetne danie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak