Przepis i sposób przygotowania na: SURÓWKA WIOSENNA Z PEKINKI
Kroki postępowania
1
Kapustę pekińska myjemy , otrząsamy z wody , siekamy . Wrzucamy do miski .
2
Myjemy papryki , wycieramy , każdą kroimy w kostkę lub jak kto woli w paski . wrzucamy do miski z kapustą .
3
Szczypiorek myjemy pod bieżącą wodą , otrząsamy z wody . Kroimy i również dodajemy do pekinki i papryki .Razem wszystko mieszamy .
4
Sok z cytryny mieszamy z cukrem , wlewamy oliwę i olej , ucieramy .Polewamy surówkę . Pieprzymy do smaku , musimy wszystko razem przemieszać i zostawić na 15-20 minut do przegryzienia się składników .
