Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka ryżowa z hiszpańskim salami
Zrobić zalewę łącząc wszystkie składniki oprócz masła. dodać posiekany imbir. Zalewę wymieszać i zalać nią składniki ułożone w naczyniu. Masło w cząstkach rozkładać na poszczególnych warstwach zapiekanki. Fetę pokruszyć i posypać nią po wierzchu zapiekanki.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 C na 50 minut. Wyłączyć piekarnik, otworzyć drzwi i odczekać 10 minut.
W zapiekance po upieczeniu powinno zostać trochę sosu z wywaru, natomiast salami powinno być chrupiące.
Na talerzu polać odrobiną oleju lnianego lub oliwą z oliwek.