Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pizza z filetem z kurczaka

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 40 dkg
drożdże 3 dkg
jajko 1 sztuka
mleko 1 szklanka
olej 30 ml
sól 1 szczypta
pierś z kurczaka 1 sztuka
pieczarki 200 gram
przyprawa do gyrosa 1 łyżeczka
kukurydza w puszce 1 \ 3 puszki
przecier pomidorowy 2 łyżki
Kucharek przyprawa uniwersalna 1 szczypta
pieprz 1 szczypta
żółty ser 0,5 kostki
papryczka chili 0.5 sztuki
olej do smażenia 1 łyżeczka
masło 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z filetem z kurczaka

Kroki postępowania

1
Robimy rozczyn z drożdży i ciepłego mleka. Do miski przesiewamy mąkę , dodajemy : sól, jajko, olej oraz rozczyn.
Krok 1 - Pizza z filetem z kurczaka foto
2
Wyrabiamy ciasto i odkładamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Krok 2 - Pizza z filetem z kurczaka foto
3
Ciasto rozkładamy na blaszce wysmarowanej olejem.
Krok 3 - Pizza z filetem z kurczaka foto
4
Pieczarki pokrojone w plastry , podsmażamy z cebulką pokrojoną w kostkę- na maśle. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju- dodajemy do niej przyprawę do gyrosa.
Krok 4 - Pizza z filetem z kurczaka foto
5
Ciasto smarujemy przecierem pomidorowym. Nakładamy pozostałe składniki: pieczarki podsmażone z cebulką, pierś z kurczaka, kukurydzę, papryczkę chili. Całość posypujemy potartym żółtym serem.
Krok 5 - Pizza z filetem z kurczaka foto
6
Pieczemy około 25 minut w piekarniku nagrzanym na 180 stopni.
Krok 6 - Pizza z filetem z kurczaka foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adelajda 08.03.2014 17:27
lubię pizze domową
czarrna 08.03.2014 17:23
Uwielbiam pizze, ale mi smaka narobiłaś :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak