tarta z kurczakiem, brokułem, pomidorem i mozzarellą

Z podanych składników (masło w temp.pokojowej) zagniotłam ciasto. Wstawiłam do lodówki.

Pierś z kurczaka pokroiłam w kostkę, posypałam przyprawą i podsmażyłam na oleju.
Brokuła podgotowałam na parze.

Ciasto wyłożyłam na wysmarowaną tłuszczem blaszkę położyłam kurczaka, kawałki brokuła i mozzarellę.
Śmietanę roztrzepałam z jajkami, doprawiłam solą i pieprzem. Ser żółty potarkowałam i dodałam do śmietany. Wymieszałam i wylałam na blaszkę. Położyłam plasterki pomidorów.

Całość zapiekłam w 180 stopniach jakieś 30-35 minut. Aż masa jajeczno-śmietanowa się ścięła.

Smacznego :)