Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sposób na drób, czyli kurczak pieczony z pomarańczą i jabłkami :)

Malinka Malinka
2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.
Sposób na drób, czyli kurczak pieczony z pomarańczą i jabłkami :) foto

Składniki:

kurczak świeży 1 szt
pomarańcza 2 szt
jabłka 2 szt
kolendra mielona 1/2 łyżeczki
majeranek 1/2 łyżeczki
imbir 1/2 łyżeczki
oliwa 2 łyżki
Kucharek przyprawa do potraw 1/2 łyżeczki
pieprz 1/2 łyżeczki
Papryka słodka mielona Prymat 1/2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Sposób na drób, czyli kurczak pieczony z pomarańczą i jabłkami :)

Kroki postępowania

1
Do oliwy dać wszystkie przyprawy i natrzeć nimi kurczaka. Wstawić do lodówki na przynajmniej 2 godz.Jedną pomarańczkę i jedno jabłko obrać i podzielić na ósemki. Wypełnić nimi wnętrze kurczaka. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec pod przykryciem.
Krok 1 - Sposób na drób, czyli kurczak pieczony z pomarańczą i jabłkami :) foto
2
Z pozostałej pomarańczy wycisnąć sok, którym po upływie ok. 30 min. należy polać mięso. Jabłko obrać, wydrążyć gniazda i pokroić w talarki. Wyłożyć na kurczaka. Piec jeszcze przez ok. 1 godz.
Krok 2 - Sposób na drób, czyli kurczak pieczony z pomarańczą i jabłkami :) foto
3
Na ok.10 min. przed wyciągnięciem mięsa z piekarnika można ściągnąć przykrywkę, by mięso ładnie się przyrumieniło.
SMACZNEGO!
Krok 3 - Sposób na drób, czyli kurczak pieczony z pomarańczą i jabłkami :) foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kuchenka
Kuchenka 27.03.2014 17:57
wygląda fantastycznie, bardzo kuszące podanie :)
Alex_M
Alex_M 12.03.2014 10:30
przepyszny kurczak! :)
fotoviderek
fotoviderek 12.03.2014 07:39
Pyszny sposób na drób :)
Malinka
Malinka 11.03.2014 17:39
@Mniam powiem szczerze, że takiego kurczaka robiła i jadłam po raz pierwszy i smakował nam bardzo. Mięso było mięciutkie i soczyste, a dodatek owoców zdecydowanie podniósł walory smakowe :)
Mniam
Mniam 11.03.2014 17:32
Kurczaka tak nie robiłam, bo zazwyczaj jak jabłka i pomarańcze to kaczka. Ale musiał wspaniale smakować.
Czyki
Czyki 11.03.2014 16:56
Na takiego kurczaka to ja bardzo chętnie się piszę:)
Barbara/zuza22_85 11.03.2014 15:45
bardzo apetyczny
Agata3
Agata3 11.03.2014 15:23
ciekawy przepis;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak