Naleśniki z jajkiem sadzonym

1. Mleko, mąkę, proszek do pieczenia, jajko,, 1/5 szklanki wody, sól oraz masło miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. W razie potrzeby dosypujemy mąki lub dolewamy odrobinę wody.
2. Smażymy jajko sadzone. W tym samym czasie na drugiej patelni smazymy naleśnika.
Gdy zarumieni się z jednej strony, przewracamy i na połowę kładziemy plaster szynki. Posypujemy startym serem i kładziemy jajko sadzone. Składamy na pół i podgrzewamy na małym ogniu z obu stron, aż ser się roztopi.
Zdejmujemy z patelni i możemy polać keczupem.