Przepis i sposób przygotowania na: Nadziewane bałwanki
Kroki postępowania
1
Jajka gotujemy na twardo, kroimy na równe części na pół i wydzielamy żółtko do osobnego naczynia. Szynkę kroimy w kostkę.
2
Szczypior kroimy drobno a ser żółty ścieramy na tartce. Z podanych składników robimy masę dodając pieprz, sól do smaku. Na końcu dodajemy majonez.
3
Całość mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.
4
Wszystkie połówki jajek nadziewamy podaną masą. Dwie połówki złączamy ze sobą i nakłuwamy na patyki a następnie nakłuwamy kolejną cześć jajka.
5
Z podanych części wychodzą bałwanki. Guziki, oczy powstają z pieprzu kolorowego, czapeczki i nos z papryki konserwowej. Bałwanki obsypujemy na talerzu serem żółtym.
