Przepis i sposób przygotowania na: Jaglane placuszki z serem
Kroki postępowania
1
Kaszę jaglaną gotujemy do miękkości według przepisu na opakowaniu. Studzimy. Wbijamy jajka, dodajemy obie mąki. Cebulę obieramy i ścieramy na tarce o duzych oczkach. Czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę.
2
Mieszamy wszystko na jednolitą masę i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Nabieramy łyżką procje masy i smażymy na rozgrzanym oleju na złoto.
3
Gdy palscuszki się usmażą z jednej strony, przewracamy na drugą i posypujemy startym żółtym serem. Przekładamy na talerz i dekorujemy ketchupem.
