Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Warzywna potrawka z kurczakiem i kaszą jaglaną

2.0
(5)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

pierś z indyka 1 sztuka
pieczarki 10 sztuk
papryka czerwona 1 sztuka
cebula 2 sztuki
cukinia 1 sztuka
seler naciowy 2 łodygi
marchew 2 szklanki
pomidory 400 gramów
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku
kasza jaglana 1 szklanka
koncentrat pomidorowy 1 łyżka
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat do smaku
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Warzywna potrawka z kurczakiem i kaszą jaglaną

Kroki postępowania

1

Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na kilku łyżkach oleju na głębokiej patelni. Następnie dodajemy pokrojoną w piórka cebulę, pieczarki i marchew w plasterkach. Podsmażamy kilka minut, doprawiamy solą i kolorowym pieprzem. Następnie na patelnię wrzucamy pokrojoną paprykę, seler naciowy i cukinię razem ze skórką. Smażymy cały czas mieszając.

Krok 1 - Warzywna potrawka z kurczakiem i kaszą jaglaną foto
2

Gdy ładnie się zeszklą, zalewamy je pomidorami i dodajemy koncentrat. Mieszamy dokładnie i dodajemy opłukaną kaszę jaglaną. Dusimy pod przykryciem przez około 20 minut, aż kasza napęcznieje i będzie miękka. Możemy podlać odrobiną wody.

Krok 2 - Warzywna potrawka z kurczakiem i kaszą jaglaną foto
3

Podajemy, gdy potrawka będzie już bardzo gęsta.

Krok 3 - Warzywna potrawka z kurczakiem i kaszą jaglaną foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

agnieszka131919 24.02.2014 08:36
bardzo smaczne
gosia56 24.02.2014 08:20
pyszne danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak