Faworki

Mąkę, cukier puder (1 łyżka), cukier waniliowy, margaryna, jajka, śmietana i spirytus - wyrabiamy ciasto. W razie potrzeby dodajemy mąkę. Wyrobione ciasto "bijemy" wałkiem, żeby napowietrzyć.
Ciasto cienko rozwałkowujemy,kroimy na paski, na środku każdego paska robimy nacięcie i przewlekamy przez niego jeden koniec.
Tłuszcz nagrzewamy. W dobrze nagrzanym tłuszczu smażymy faworki. Usmażone faworki wykładamy na ręcznik papierowy, żeby odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Wystudzone faworki posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego!!!