Przepis i sposób przygotowania na: Czereśnie zapiekane w budyniu
Kroki postępowania
1
Owoce umyć, wypestkować. Mrożone rozmrozić i osączyć na durszlaku. Owoce rozłożyć do 4 kokilek do zapiekania o pojemności ok.180ml.
2
Jajka rozkłócić, dodać cukier puder oraz nasiona z laski wanilii. Dodać 2 łyżki ciepłego mleka. Resztę zimnego mleka zmieszać z mąką ziemniaczaną i, stale mieszając, wlać do masy jajecznej.
3
Masą zalać czereśnie. Piec ok. 45-50min w temp. 160st.
4
Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem i cynamonem.
