Przepis i sposób przygotowania na: Karczek z patelni grillowej
Kroki postępowania
1
Karczek myjemy, osuszamy i każdy kawałek nacieramy przeciśniętym czosnkiem, solą, pieprzem i oregano.
2
Obsypujemy też odrobiną gotowej panierki z dodatkiem sezamu.
3
Karczek nakładamy na patelnie grillową i smażymy wraz z pokrojoną w plastry cebulą na oleju.
4
Karczek smażymy z 2 stron do miękkości - zrumienienia się mięsa. Podajemy z ulubioną surówką i ziemniakami.
