Przepis i sposób przygotowania na: Filet z kurczaka w panierce z żółtym serem
Kroki postępowania
1
Ugotowane mięso wyjąć z rosołu, usunąć skórę, osuszyć. Do miski włożyć majonez, ketchup, mąkę, łyżkę startego sera, dokładnie wymieszać.
2
Przygotowane mięso dokładnie posmarować ciastem z serem.
3
Obtoczyć w bułce tartej dociskając.
4
Rumienić ze wszystkich stron na złoty kolor w dość dużej ilości tłuszczu. Usmażone mięso osączyć na papierowym ręczniku,
5
posypać pozostałym serem, włożyć do nagrzanego piekarnika, do momentu rozpuszczenia się sera.
6
Podawać z pieczywem lub ziemniakami i surówką.
