Przepis i sposób przygotowania na: Domowe pizzerinki
Kroki postępowania
1
Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku. Połączyć z mąką, solą, olejem, wodą i wyrobić ciasto. Pozostawić je na 30 min. Ponownie wyrobić i ponownie zostawić na 15 minut.
2
Znowu wyrabiamy ciasto i formujemy niewielkie kulki. Rozwałkujemy ciasto.
3
W czasie gdy ciasto odpoczywa siekamy pieczarki w słupki a cebulkę i paprykę w kostkę.
4
Wszystko dusimy na patelni do miękkości.
5
Ciasto smarujemy koncentratem pomidorowym, posypujemy oregano i wykładamy składniki z patelni. Dodatkowo można położyć salami. Nagrzewamy piekarnik do temp 220 C i pieczemy około 20 minut.
5 minut przed końcem posypujemy startym żółtym serem.
5 minut przed końcem posypujemy startym żółtym serem.
6
Podajemy z ketchupem lub sosem czosnkowym.
Smacznego.
Smacznego.
