Przepis i sposób przygotowania na: Zupa czosnkowa
Kroki postępowania
1
Do wywaru warzywnego dodajemy pokrojony na kawałki serek topiony.Gotujemy na wolnym ogniu, żeby się rozpuścił.
Czosnek przeciskamy przez praskę na gazę, rogi połączyć ze sobą i związać nitką.
Taką sakiewkę wrzucamy na chwilę do zupy, wyciągamy i wyciskamy( ja użyłam szczypce kuchenne, żeby się nie poparzyć ) , Czynność powtarzamy do momentu, aż całe dobro z czosnku znajdzie się w zupie ( ja robiłam to 5 razy). Zupę doprawiamy pieprzem.
Śmietanę ubijamy. Ubitą śmietanę dodajemy do zupy.
Czosnek przeciskamy przez praskę na gazę, rogi połączyć ze sobą i związać nitką.
Taką sakiewkę wrzucamy na chwilę do zupy, wyciągamy i wyciskamy( ja użyłam szczypce kuchenne, żeby się nie poparzyć ) , Czynność powtarzamy do momentu, aż całe dobro z czosnku znajdzie się w zupie ( ja robiłam to 5 razy). Zupę doprawiamy pieprzem.
Śmietanę ubijamy. Ubitą śmietanę dodajemy do zupy.
2
Delikatnie mieszamy.
3
Zupę podajemy z grzankami, posypaną dużą ilością natki pietruszki i startym parmezanem.
Smacznego!!!
Smacznego!!!
