pierś kurczaka z szpinakiem i suszonymi pomidorami

pierś z kurczaka ubijam.
szpinak z natką pietruszki podsmażam na maśle.solę i doprawiam pieprzem.
suszone pomidory kroję i na 15 minut moczę w oliwie.
na rozbite mięso układam szpinak ,na szpinak pomidory i kawałeczki masła.
zwijam w rulon.
piekę zawiniętą w folię aluminiową .
przed podaniem kroję w plastry.