Przepis i sposób przygotowania na: Pieczarki marynowane
Pieczarki obieramy i kroimy na ćwiartki. Gotujemy je w osolonej wodzie ok 20 – 25 minut. Odcedzamy.
Marchewkę kroimy w plasterki, cebulę w plasterki.
Wszystkie składniki na zalewę gotujemy.
W słoikach na dnie układamy kilka plasterków marchewki i cebuli, następnie wkładamy pieczarki, zalewamy gorącą zalewą i zakręcamy słoiki.
Na dnie garnka kładziemy ściereczkę i układamy w nim słoiki, zalewamy wodą tak żeby sięgała do 3/4 wysokości słoików. Gotujemy ok 20 minut od momentu zagotowania się wody. Gorące słoiki wyciągamy i stawiamy do góry dnem, do momentu aż całkowicie wystygną.
Smacznego !!!
Marchewkę kroimy w plasterki, cebulę w plasterki.
Wszystkie składniki na zalewę gotujemy.
W słoikach na dnie układamy kilka plasterków marchewki i cebuli, następnie wkładamy pieczarki, zalewamy gorącą zalewą i zakręcamy słoiki.
Na dnie garnka kładziemy ściereczkę i układamy w nim słoiki, zalewamy wodą tak żeby sięgała do 3/4 wysokości słoików. Gotujemy ok 20 minut od momentu zagotowania się wody. Gorące słoiki wyciągamy i stawiamy do góry dnem, do momentu aż całkowicie wystygną.
Smacznego !!!
