Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik kokosek.

3.0
(18)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mleko 2% 1 litr
cukier drobny 1 szklanka
cukier puder 1/2 szklanki
cukier waniliowy 2 szt
jajko 8 szt
mąka pszenna 2 szklanki
masło 150 g
olej rzepakowy 1/2 szklanki
budyń śmietankowy 2 szt
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
wiórki kokosowe 100 g
ser biały 1 (twarogowy)

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik kokosek.

Ciasto.
4 żółtka utrzeć z 1/2 szklanki cukru pudru i cukrem waniliowym.
Dodać 2 szklanki mąki łyżeczkę proszku do pieczenia i 150 g masła.
Zagnieść ciasto i wyłożyć dużą blachę 30 X 40 (wcześniej blachę wyłożyć papierem).

Masa serowa.
4 żółtka utrzeć ze szklanką cukru i cukrem waniliowym.Dodać kg sera,najlepiej potrójnie mielonego,powoli wlewać mleko i delikatnie miksując dodać 2 duże budynie w proszku,pół szklanki oleju na koniec pianę ubitą z 8 białek.

Kruszonka.
100 g wiórków utrzeć (najwygodniej palcami)z łyżką masła,łyżką cukru i 2 łyżkami mąki.
Spód podpiec w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni.Następnie wyjąć,wylać masę serową i posypać kruszonką.
Temperaturę obniżyć do 160 stopni i piec sernik jeszcze 50 minut :-)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kikiriki 09.07.2014 09:17
musi smakować pysznie!
gusia1000 31.03.2014 00:47
Tylko taki robić.
Jagódka77 11.03.2014 13:49
świetny serniczek
gibli 06.03.2014 21:42
smacznie u Ciebie:)
Przepisy Joanny 06.03.2014 21:30
bardzo lubię serniki i makowce
Agnieszka-87-25 06.03.2014 07:45
pyszny serniczek!
kate.500 04.03.2014 18:53
pyszny sernik
irenka 23.02.2014 20:21
pyszny serniczek
natalia.doradca 15.02.2014 19:08
fajne ciacho:)
sara1 14.02.2014 08:54
pyszny serniczek
monisia1977 13.02.2014 08:13
super ciacho
lara 12.02.2014 22:13
ten sernik jest bardzo dobry
iziona 12.02.2014 20:00
Pyszny serniczek
Kuchenka 12.02.2014 18:55
ależ wspaniały
bhb8 12.02.2014 18:52
wygląda smakowicie :)
adelajda 12.02.2014 18:51
bardzo lubię serniki :)
Kejti 12.02.2014 18:49
Ja też uwielbiam serniki !
DorotaZ 12.02.2014 18:34
Pyszności:)
Małgorzata9 12.02.2014 18:32
uwielbiam wszystkie serniki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak