Puchatek

Forma o wymiarach 18cm/25cm, natłuszczona i oprószona bułką tartą
Wykonanie:
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni
Masło utrzeć z solą i cukrem na puszystą masę. Nadal ucierając dodawać stopniowo ,po 1 sztuce, jajka. Ucieramy kilka minut.
Zmniejszyć obroty miksera do minimum i miksując stopniowo dodawać obie mąki, przesiane razem z proszkiem do pieczenia. Kiedy wmiksujemy mąkę dodać olej a na końcu ocet.
Przelać do formy i wstawić do piekarnika na około 70minut, do suchego patyczka