Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka obiadowa z cukinii i białej kapusty
Kapustę białą kroimy drobno solimy , ugniatamy i odstawiamy. Cebulę siekamy drobno. Cukinie myjemy dobrze osuszamy nie obieramy. Ścieramy na tarce duże oczka. Paprykę marynowaną odcedzamy z zalewy i kroimy drobno. Składniki łączymy z sobą. Dodajemy oliwę z oliwek. Solimy do smaku i doprawiamy pieprzem kolorowym świeżo mielonym do smaku. Następnie natkę pietruszki siekamy i dodajemy do surówki .Mieszamy i chłodzimy .
