Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekanka z czerwonymi ziemniakami i mięsem mielonym

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

szynka 0.5 kg
ziemniaki czerwone 6 sztuk
pieczarki 4 sztuki
marchew 1 sztuka
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta
czosnek 2 ząbki
żółty ser 0,5 kostki
śmietana 18 proc 1 szklanka
olej do smażenia 1 łyżka
Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat 0,5 opakowania

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z czerwonymi ziemniakami i mięsem mielonym

Kroki postępowania

1
Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie 15 minut. Odcedzamy.
Krok 1 - Zapiekanka z czerwonymi ziemniakami i mięsem mielonym foto
2
Na oleju podsmażamy cebulę - pokrojoną w kostkę oraz pieczarki pokrojone w plastry. Dodajemy do nich zmielone mięso -szynka. Dodajemy przyprawy : sól, pieprz, przyprawę do mięsa mielonego oraz przeciśnięty czosnek.
Krok 2 - Zapiekanka z czerwonymi ziemniakami i mięsem mielonym foto
3
Ziemniaki ugotowane kroimy w plastry i układamy na dno naczynia do zapiekania. Marchew obieramy i trzemy na tarce na cienkich oczkach. Ziemniaczki obsypujemy delikatnie przyprawą do mięsa mielonego.
Krok 3 - Zapiekanka z czerwonymi ziemniakami i mięsem mielonym foto
4
Następnie nakładamy warstwę mięsa mielonego z cebulką i pieczarkami. Na mięsie układamy znowu pokrojone ziemniaki.
Krok 4 - Zapiekanka z czerwonymi ziemniakami i mięsem mielonym foto
5
W misce łączymy ze sobą potarty na grubych oczkach żółty ser oraz śmietanę. Mieszamy składniki.
Krok 5 - Zapiekanka z czerwonymi ziemniakami i mięsem mielonym foto
6
Sosem serowo- śmietanowym polewamy po wierzchu zapiekanki.
Krok 6 - Zapiekanka z czerwonymi ziemniakami i mięsem mielonym foto
7
Wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 40 minut w 180 stopniach.
Krok 7 - Zapiekanka z czerwonymi ziemniakami i mięsem mielonym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Cranberry 08.02.2014 16:49
Pyszna taką chętnie zjem zawsze :)
anusq18
anusq18 05.02.2014 18:29
przepyszne
IwonaDD 05.02.2014 08:36
apetyczna zapiekanka
adelajda 04.02.2014 12:46
smaczna zapiekanka :)
gosia56 04.02.2014 12:03
na pewno pyszna zapiekanka
2milutka 03.02.2014 14:35
prosta i myślę że smaczna
dodi 03.02.2014 10:41
pyszna zapiekanka
MarchiochaKucharzy 03.02.2014 10:36
lubię takie zapiekanki:) idealna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak