Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki z kremem budyniowym i owocami
Kroki postępowania
1
Kruche babeczki: Zimna masło siekamy z mąką, następnie dodajemy cukier puder oraz jajko i szybko zagniatamy ciasto. Ciasto odstawiamy do zamrażalki na 15-20 minut, po czym cienko je wałkujemy i wylepiamy foremki na babeczki, które obciążamy fasolkami - pieczemy je 10 minut w temp 170*.
2
Masa:w garnku nastawiamy 1 szklankę mleka, a w pozostałym musimy rozmieszać budyń z mąką i cukrem - wlewamy na wrzące mleko i gotujemy gęsty budyń. Miękkie masło miksujemy na puch i stopniowo dodajemy zimny budyń.
3
Do każdej babeczki nakładamy odrobinę kremu,następnie mocujemy po plasterku banana i kawałku truskawki oraz resztę pozostałego miejsca uzupełniamy budyniowym kremem.
