Dynia w occie

Do garnka wlać wodę, ocet, cukier, sól, goździki i ziele angielskie. Podgrzać do momentu rozpuszczenia się składników( nie gotować).

Dynie pokroić w kostkę i taka zalewą zalać dynie w słoikach pamiętając, żeby w każdym słoiku było jedno ziarenko ziela angielskiego i 2 ziarenka goździków.

Zakręcamy słoiki i wstawiamy do garnka ( dno wykładamy ściereczką), zalewamy wodą tak, żeby sięgała do 3/4 wysokości słoików i gotujemy ok 15 minut. Następnie wyciągamy słoiki i stawiamy do góry dnem, do momentu aż całkowicie wystygną.

Smacznego!!!