Przepis i sposób przygotowania na: Kremowa zupa czosnkowa
Kroki postępowania
1
Czosnek obrać, duże ząbki przekroić na pół. W garnku roztopić masło i podsmażyć obrany czosnek.
2
Dodać ziemniaki, wszystko zalać bulionem i gotować na wolnym ogniu aż ziemniaki będą miękkie.
3
Następnie wszystko zmiksować, doprawić do smaku solą i białym pieprzem. Dodać śmietankę i starty ser (dałam bursztyna), dokładnie wymieszać.
4
Podawać z grzankami (kilka kromek chleba tostowego pokroić w kostkę i zarumienić na patelni z odrobinka oleju).
