Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto kruche ze śliwkami suszonymi owocami i budyniem .

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
mąka tortowa 400 gram
masło 250 g 250 gram
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
cukier 200 gram
żółtko jajek 5 szt
skórka z cytryny 2 łyżeczki
kakao 2 łyżki
góra ciasta
białko 5 szt
cukier 100 gram
budyń waniliowy 1 szt
cukier wanilinowy 2 łyżka
DODATKOWO:
morele suszone 50 gram
śliwki suszone 100 gram
Śliwki z kompotu 1 litr

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto kruche ze śliwkami suszonymi owocami i budyniem .

Kroki postępowania

1
1.Do misy wsypuje mąkę tortową z proszkiem do pieczenia.

2.Dodaje żółtka cukier i margarynę , posypuje skórką cytrynową .

3.Wyrabiam ciasto,szybko zagniatam i dziele na 3 części do jednej dodaję kakao i do zamrażalki.
Krok 1 - Ciasto kruche ze śliwkami suszonymi owocami i budyniem . foto
2
Po godzinie wyjmuje i tarkuje jasne ciasto na blaszkę w której umieściłam papier do pieczenia..
Krok 2 - Ciasto kruche ze śliwkami suszonymi owocami i budyniem . foto
3
Na starkowanym cieście kładę śliwki z kompotu litrowego odsączone , morele suszone i śliwki suszone .
Krok 3 - Ciasto kruche ze śliwkami suszonymi owocami i budyniem . foto
4
Teraz ścieram ciemne ciasto .
Krok 4 - Ciasto kruche ze śliwkami suszonymi owocami i budyniem . foto
5
Posypuje suszonymi śliwkami .
Krok 5 - Ciasto kruche ze śliwkami suszonymi owocami i budyniem . foto
6
Ubijam białka z cukrem dodaje budyń razem miksuje.
Krok 6 - Ciasto kruche ze śliwkami suszonymi owocami i budyniem . foto
7
Ścieram jasne ciasto na pianę budyniową.

Piekę 55 minut w 170 stopniach .
Krok 7 - Ciasto kruche ze śliwkami suszonymi owocami i budyniem . foto
8
Nie macie czasem tak , że chcecie zrobić ciasto ale nie macie pomysłu. Ja ostatnio tak mam i robię akurat z tego co mam w domu . Tym razem padło na śliwki z kompotu , suszone morele i suszone śliwki . Wyszło smaczne , aż ślinka leci jak sobie przypomnę .
Krok 8 - Ciasto kruche ze śliwkami suszonymi owocami i budyniem . foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

aginaa 06.02.2014 07:35
musi byc smaczne
gosia561 02.02.2014 13:26
ale pycha słodkości
Agata3 02.02.2014 13:07
mmm! w sam raz do kawki:)
mysza666 02.02.2014 13:05
Zaintrygowała mnie ta masa budyniowa...to się zapieka i jest kruche jak beza? ;) Muszę chyba wykorzystać ;)
xbasiax 02.02.2014 13:02
na pewno pyszne to ciacho :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak