Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Gofry z nutellą i bitą śmietaną

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

jaja 4
cukier 10 dag
masło 15 dag
mąka 20 dag
śmietana kwaśna 20 dag
sól 1 szczypta
skórka cytryny 1 łyżeczka
nutella 1 mały słoik
śmietana 30% 1 szkl
migdały płatki 10 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Gofry z nutellą i bitą śmietaną

Kroki postępowania

1
Oddzielamy żółtka od jajek. Żółtka przekładamy do miski, dodajemy cukier, sól, skórkę cytryny i masło.
Krok 1 - Gofry z nutellą i bitą śmietaną foto
2
Miksujemyskładniki. Stopniowo dodajemy mąkę i śmietanę i miksujemy do uzyskannia gładkiej konsystencji.
Krok 2 - Gofry z nutellą i bitą śmietaną foto
3
Z pozostałych białek ubijamy sztywną pianę i delikatnie mieszamy z masą.
Krok 3 - Gofry z nutellą i bitą śmietaną foto
4
Wykładamy porcjamy do gofrownicy.
Krok 4 - Gofry z nutellą i bitą śmietaną foto
5
Pieczemy rumiane gofry. Wyciągamy na kratkę do przestudzenia.
Krok 5 - Gofry z nutellą i bitą śmietaną foto
6
Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno i przekładamy do szprycki lub rękawa cukierniczego. Migdały prażymy na suchej patelni. Gofry smarujemy nutellą i ozdabiamy bitą śmietaną i migdałami.
Krok 6 - Gofry z nutellą i bitą śmietaną foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pawel123 04.02.2014 19:23
ale smakołyki
babajaga1969 04.02.2014 18:29
smaczne gofry
berys18 04.02.2014 18:12
piękne gofry
Karolcia12 04.02.2014 17:59
pysznie wyglądają te gofry
mufinka79 04.02.2014 17:51
apetycznie podane :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak