Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Obiad

Zupa ogonowa po węgiersku

Zupa ogonowa po węgiersku

Name: Zupa ogonowa po węgiersku
Total time: 30 min
Yield: 5+
Ingredients: seler 1 średniego; marchewka 2 średnie; czosnek 2 ząbki; ziemniaki 1 kg; Kminek mielony Prymat 1 łyżeczki; papryka czerwona 1 duża; cebula czerwona 1 duża; Kucharek przyprawa uniwersalna; papryka mielona 1 łyżki; Ziele angielskie całe Prymat 5 szt.; ogon wołowy 2 szt.; Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat 1 łyżeczki; Gałka muszkatołowa mielona Prymat smaku; Liść laurowy suszony Prymat 3; Pieprz ziołowy mielony Prymat

Habibi

2.0

(6)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ogon wołowy	2 szt.
papryka czerwona	1 duża
cebula czerwona	1 duża
marchewka	2-3 średnie
seler	1/2 średniego
ziemniaki	1/2 kg
Liść laurowy suszony Prymat	3
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat	1/2 łyżeczki
Kminek mielony Prymat	1/2 łyżeczki
Gałka muszkatołowa mielona Prymat	do smaku
papryka mielona	1-2 łyżki
Kucharek przyprawa uniwersalna
czosnek	2 ząbki
Pieprz ziołowy mielony Prymat
Ziele angielskie całe Prymat	5 szt.

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa ogonowa po węgiersku

Kroki postępowania

Ogony oczyścić, podzielić na mniejsze kawałki i ugotować do miękkości (najlepiej w szybkowarze) z dodatkiem selera, ziarnistego pieprzu, ziela angielskiego i liści laurowych. Odcedzić. Mięso pokroić w kawałki, zalać czystym wywarem, dodać marchewkę pokrojoną w półplasterki (cieńszą w całe talarki), paprykę mieloną, kminek i sól lub przyprawę warzywną. Postawić na niewielkim płomieniu.

Dołożyć paprykę pokrojoną w paseczki oraz pokrojoną w kosteczkę cebulę.

Dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i całość gotować na niewielkim płomieniu, aż warzywa zmiękną.

Kiedy zupa jest niemal gotowa - dodać czosnek przeciśnięty przez praskę i całość doprawić gałką muszkatołową i pieprzem ziołowym.

Można dodać do każdego talerza po łyżce kwaśnej gęstej śmietany.