Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

wątróbka indycza z pieczarkami,papryczka ostrą...

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

wątróbka indycza 60 dag
olej rzepakowy 3/4 szklanki
papryczki ostre 2 sztuki
pieczarki 30 dag
cebula 1 większa
Kucharek przyprawa do potraw 2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: wątróbka indycza z pieczarkami,papryczka ostrą...

Kroki postępowania

1
wątróbkę oczyścić z błonek, żyłek dobrze opłukać i osuszyć na ręczniku papierowym

do miski włożyć wątróbkę, pokrojone ostre papryczki z pestkami i wlać z 5 łyżek oleju i wymieszać - reszta oleju do smażenia

odstawić na 15 minut
Krok 1 - wątróbka indycza z pieczarkami,papryczka ostrą... foto
2
na gorącym oleju usmażyć na rumiano wątróbki z każdej strony - bez obtaczania w mące - jest mniej kalorycznie
Krok 2 - wątróbka indycza z pieczarkami,papryczka ostrą... foto
3
do wątróbki dodać pokrojone dość grubo pieczarki z cebulą

podsmażać wszystko co jakiś czas mieszając do odparowania nadmiaru płynu z patelni

na koniec doprawić do smaku kucharkiem
Krok 3 - wątróbka indycza z pieczarkami,papryczka ostrą... foto
4
można podać z ziemniakami, pieczywem na obiad........SMACZNEGO!!!
Krok 4 - wątróbka indycza z pieczarkami,papryczka ostrą... foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mirosława4 02.04.2014 17:15
bardzo smaczna
caralajna 13.02.2014 20:36
indyczą wątróbkę lubię najbardziej, mniam
sylwia_sl 30.01.2014 09:43
Uwielbiam wątróbkę zwłaszcza z pieczarkami
Janina 30.01.2014 09:20
Ale narobiłaś mi smaka;)
ada.la 30.01.2014 08:50
fajny obiadek
agnieszka131919 30.01.2014 07:43
pyszne danie
Magula 30.01.2014 07:41
to danie dla mojego męża
krystyna330 30.01.2014 07:35
fajny przepis
fotoviderek 30.01.2014 07:29
Pyszności na talerzu :)
SylwiaMagdaSabin 30.01.2014 05:01
Pyszne dania.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak