Przepis i sposób przygotowania na: KASZA GRYCZANA Z WARZYWAMI KURCZAKIEM I PARÓWKĄ
Kroki postępowania
1
Kaszę gryczaną gotujemy w osolonej wodzie około 20-25 minut . Odcedzamy , przekładamy do garnka . na patelni rozgrzewamy olej z masłem , dodajemy obraną , pokrojoną w kostkę białą cebulę oraz obraną , pokrojoną w piórka cebulę czerwoną . Smażymy , aż cebula się zeszkli .
2
Myjemy paprykę , usuwamy gniazda , kroimy w paski , wrzucamy do cebuli . Smażymy 5-6 minut . Obieramy marchewkę , ścieramy na grubych oczkach , dodajemy do reszty składników . Chwilkę smażymy .
3
Parówkę kroimy w talarki , dodajemy na patelnię wraz z mięsem z kurczaka , mieszamy . Doprawiamy solą i przyprawiamy . Wrzucamy kaszę z garnka , dokładnie mieszamy .
4
Smacznego!
